Erbsenprotein Isolat

Beschreibung

Erbsenproteinisolat ist reines, natürliches Pflanzenprotein, das reich an hervorragenden Nährstoffen wie Protein und Aminosäuren ist.

Dieses Protein stellt nicht nur eine Alternative zu tierischem Eiweiß dar, sondern bietet auch eine Reihe von funktionellen Eigenschaften. Es eignet sich ideal als Zutat in der Boilieherstellung.

Verbessert die Rollbarkeit, hat ein relativ neutrales Aroma und ist eine gute Alternative zu Fischmehl und Milchproteinen.

Protein: min  78%
Fett: max. 2%

Dosierung: 5–20%

Nicht für den menschlichen Verzehr geeignet.
Nicht an Wiederkäuer verfüttern.