Sojaprotein 70

Beschreibung

Sojaprotein 70 (Lebensmittelqualität aus nicht Genmanipulierten Sojabohnen)

Sojaprotein besitzt einen sehr hohen Proteingehalt. Es enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist zudem sehr gut verdaulich.

Sojaprotein verbessert die Rollbarkeit der Boiliemixe ,vor allem bei sehr klebrigen/zähen Mixen mit einem hohem Anteil an wasserlöslichen Extrakten neutralisiert es einen Teil der Bildung .

Im Gegensatz zum Sojamehl vollfett besitzt Sojaprotein ein neutrales Aroma, wodurch es in allen Mixen eingesetzt werden kann.

Durch das hohe Gewicht ist Sojaprotein auch gut für leichte Mixe geeignet.

Protein: min  70%
Fett: max. 0,5%

Dosierung: 5-20 %

Ursprünglich Lebensmittelqualität aus nicht gentechnisch veränderten Sojabonen.
Nicht für den menschlichen Verzehr geeignet.
Nicht an Wiederkäuer verfüttern.